歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
要想蒸出香氣撲鼻、粒粒晶瑩的米飯,廣西華南烹飪學(xué)校告訴你4個(gè)私家小技巧,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦! 一、米水比例要恰當(dāng) 蒸之前,先把米在冷水里浸泡1個(gè)小時(shí),讓米粒充分吸水,這樣可以縮短加熱時(shí)間,減少營(yíng)養(yǎng)損失。若蒸白
蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,所含的核黃素及鈣、鐵、磷等,比梨、橘子、蘋果高,尤其維生素C的含量比蘋果高10倍,比梨高18倍。中醫(yī)認(rèn)為:蘿卜性平,味辛、甘,入脾、胃經(jīng);具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;明朝李時(shí)
鯽魚有多種吃法,尤以燉湯最為普遍。說(shuō)到燉湯,鯽魚有3個(gè)好搭檔,那就是白蘿卜、豆腐和冬筍,用它們分別與鯽魚燉湯,不但味道鮮,而且營(yíng)養(yǎng)好。 白蘿卜和鯽魚燉湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。鯽魚富含動(dòng)物蛋白質(zhì)、維
冬日漫漫,寒風(fēng)凜冽,餐桌之上少不了進(jìn)補(bǔ)食品。也許有人會(huì)問(wèn),什么食品最適合在冬天食用,對(duì)人體有益?根據(jù)中醫(yī)學(xué)五行學(xué)說(shuō)和天人相應(yīng)觀點(diǎn),在冬天,就吃而言,最能發(fā)揮保健功效的,莫過(guò)于黑色食品。 傳統(tǒng)養(yǎng)生十分注
冬季養(yǎng)生的要義在于平衡,即促進(jìn)身體的平衡以及與外部環(huán)境的和諧。傳統(tǒng)養(yǎng)生古已有之。民諺就有春捂秋凍、冬吃蘿卜夏吃姜等在民眾中擁有廣泛認(rèn)知度和可行性的養(yǎng)生之道。因此,為了體現(xiàn)本版的服務(wù)功能,今天我們就請(qǐng)專
冬季養(yǎng)生,中醫(yī)講究清補(bǔ)。清補(bǔ)不僅可以潤(rùn)燥瀉火,還可以增強(qiáng)體質(zhì),儲(chǔ)存能量,是萬(wàn)全之策。冬季氣候干燥,虛火較旺,很多人易發(fā)生口腔潰瘍或便秘等不適。因此,在飲食中,不妨有針對(duì)性地多食下列三款藥膳粥: 1、百合
忙忙碌碌一整天,一身疲勞睡不醒困擾不少上班族。中醫(yī)認(rèn)為,若人體的氣血陰陽(yáng)虛衰或不足,正氣失去平衡,輕則疲勞,重則得...
入冬以后,全國(guó)很多地區(qū),尤其是華北地區(qū)干燥少雪,霧霾頻發(fā),很多人出現(xiàn)了肺熱感冒癥狀,尤其是孩子更易中招。一般來(lái)說(shuō),當(dāng)出現(xiàn)以下情況時(shí),提示孩子體內(nèi)火熱已經(jīng)形成,要及時(shí)清肺泄熱:咳嗽不止、眼屎多、口氣重、
冬季以進(jìn)補(bǔ)為主,不過(guò)由于如今大家的飲食水平都比較高,飲食上更應(yīng)養(yǎng)宜適度、養(yǎng)勿過(guò)偏。而藥補(bǔ)、酒補(bǔ)等,則最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。 大白菜是大雪節(jié)氣的時(shí)令菜,因?yàn)榇蟀撞死锖胸S富的維生素C,能很好地養(yǎng)護(hù)我們干燥
材料:魷魚、青椒、洋蔥、紅朝天椒、姜蒜、郫縣豆瓣、鹽、糖、料酒、雞精 做法: 1、魷魚處理干凈,將魷魚須切段,魷魚身撕去膜,反過(guò)來(lái),里面朝上刀身傾斜45度,切出3-4mm間隔的條,記得不要切斷; 2、將魷魚轉(zhuǎn)方向
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎?學(xué)烹飪有何發(fā)展方向?
有職業(yè)技能等級(jí)證書可獲得獎(jiǎng)勵(lì)了
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
拒絕校園霸凌欺凌知識(shí)講座|弘揚(yáng)校園正能量
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