歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間:2014-12-16查看次
冬季養(yǎng)生的要義在于平衡,即促進(jìn)身體的平衡以及與外部環(huán)境的和諧。傳統(tǒng)養(yǎng)生古已有之。民諺就有“春捂秋凍”、“冬吃蘿卜夏吃姜”等在民眾中擁有廣泛認(rèn)知度和可行性的養(yǎng)生之道。因此,為了體現(xiàn)本版的服務(wù)功能,今天我們就請(qǐng)專家從如何吃、喝、睡、行等方面,為讀者提供一些科學(xué)養(yǎng)生的具體做法。
傳統(tǒng)養(yǎng)生是中國5000年文化傳統(tǒng)的重要組成部分。從傳統(tǒng)養(yǎng)生的寶庫中汲取知識(shí),有助于科學(xué)地保持健康體魄。實(shí)際上,傳統(tǒng)養(yǎng)生就在日常的飲食起居中,只要掌握了正確的方法,飲食起居無處不養(yǎng)生。在此著重談?wù)劤浴⒑、睡、行的養(yǎng)生之道。
吃:宜清淡講五性
飲食一是要適量清淡!饵S帝內(nèi)經(jīng)》講了一個(gè)道理:吃飯的量恰到好處補(bǔ)氣,吃多了傷氣;味道過厚傷氣,味道清淡補(bǔ)氣。老子在《道德經(jīng)》里也講道:過多吃美味的食物傷胃。二是要看食物的屬性和身體的需要。任何可吃食之物都有性,離不開寒、熱、溫、涼、平五種屬性。體內(nèi)熱時(shí)應(yīng)吃涼性的,體內(nèi)涼時(shí)應(yīng)吃熱性的。如:胃熱,應(yīng)吃寒性的香蕉;胃涼應(yīng)喝熱性的姜湯。如果吃反了會(huì)鬧出病來。又如:每年立秋至秋分之間氣候燥熱,不宜吃辛辣之物,易引發(fā)胃和大腸燥熱火氣上攻,導(dǎo)致耳聾、耳鳴等癥。
水果吃得合適是營養(yǎng),吃得不當(dāng)有害于身體。脾胃虛便稀時(shí)不要吃水果,氣盛便干時(shí)多吃水果。
喝:酒適量茶有別
飲酒要遵循規(guī)律:一是適量。過量而又不能及時(shí)代謝出去,會(huì)損害內(nèi)臟。二是立春至春分、立秋至秋分,要慎喝白酒。這兩段時(shí)間喝白酒,易引起內(nèi)臟燥熱。
喝茶有益健康。茶的一大功能是去穢氣。經(jīng)常喝茶可去人身的異味?墒牵枰卜植煌钠贩N不同的性。
綠茶:性涼,適合胃熱的人喝。
花茶:是用茉莉花等熏制的茶葉。茉莉花性溫,胃寒的人喝茉莉花茶暖胃。
紅茶:性溫助消化。胃涼的人喝有助于暖胃。烏龍茶。結(jié)合綠茶和紅茶的特點(diǎn),屬于平性。
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