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• 豆角木耳炒肉

  豆角是一種物美價廉的大眾食材，它富含維生素和植物蛋白，有解渴健脾、益氣生津的食效。豆角的吃法以炒、拌居多，當(dāng)然以其蒸、燜也是不少食客慣常的做法，這次推薦以木耳和燒肉配搭豆角一起炒制。木耳富含鐵質(zhì)、燒肉

  2014-08-06

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• 夏季我們?nèi)绾窝a水

  水為生命之源，在炎熱的夏天對人體尤為重要，看似簡單，卻大有學(xué)問，可按下述不同情況加以補充。 時值酷暑炎夏，作為中暑預(yù)防對策的重要措施，要補給因汗液流失的水分。一旦出汗，不僅是水分，作為鹽成分的鈉等礦物

  2014-08-05

  338次

• 夏季如何保存雞蛋

  雞蛋同其他食物一樣，越新鮮越營養(yǎng)，口感也越好。對于吃不完的雞蛋，要從以下4個方面做好保存工作。 第一，散裝蛋存放前不要清洗，因為雞蛋殼上不僅有氣孔，還有一層很薄的膜，清洗過程中會把膜破壞掉，細(xì)菌反而容易

  2014-08-04

  404次

• 夏季如何挑選芒果

  如今，芒果大量上市，挑選時有哪些技巧呢？ 第一步，看色澤。市場上常見的芒果，如雞蛋芒、象牙芒等成熟后均呈金黃色。成熟了的芒果，外皮完好有光澤，但有時會因磕碰傷或后熟過程產(chǎn)生黑斑。如果黑斑較少，且沒有擴(kuò)

  2014-08-04

  351次

• 炎熱夏季綠豆的喝法

  在這酷熱的夏季我們不僅要注意防曬防暑同時也可以從飲食上進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，下面為大家介紹夏季必備的飲食綠豆的幾種做法： 綠豆粥 將綠豆洗凈，加入少量水，水開后再煮5～10分鐘，加入適量的水和米一起煮，煮至米熟

  2014-08-01

  279次

• 夏天過量食水果也會傷身體

  夏季是諸多水果成熟的季節(jié)，種類繁多的水果對人們來說是一大享受，但民間也早有桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹下埋死人、一顆荔枝三把火的說法，水果也會傷人？營養(yǎng)專家表示，某些水果不宜多吃，主要與其本身屬性相關(guān)，如果

  2014-07-29

  315次

• 炎炎夏日香蕉要怎樣吃才健康

  炎炎夏日，人們外出活動會大量出汗，感到疲倦、四肢無力、食欲不振，嚴(yán)重者甚至?xí)�虛脫。這多是缺鉀的現(xiàn)象。在這提醒您，在出門前吃根香蕉，就可以緩解或避免這種現(xiàn)象。除補充鉀外，香蕉還有多種保健功能。那么，什么

  2014-07-28

  279次

• 葡萄的功效與作用：護(hù)肝養(yǎng)肝吃葡萄

  葡萄中含有的天然生物活性物質(zhì)、維生素和纖維素，對肝不好甚至肝炎患者十分有益。所以營養(yǎng)專家建議，肝容易出現(xiàn)問題的老人適量吃點葡萄。 中醫(yī)認(rèn)為，葡萄性平、味甘酸，能補氣血，強筋骨，益肝陰�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則證明，

  2014-07-26

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• 在夏季要特別注意養(yǎng)肝降肝火

  夏季如何養(yǎng)肝？夏天是人體肝臟最容易上火的季節(jié)，肝火過旺會引起長痘痘、頭暈頭痛等癥狀的發(fā)生，所以在夏季要特別注意養(yǎng)肝降肝火。 多喝檸檬水 水有助于加快新陳代謝速度、排出體內(nèi)的雜質(zhì)與毒素，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。每

  2014-07-26

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• 盛夏時節(jié)，我們?nèi)绾勿B(yǎng)生？

  7月23日，正式進(jìn)入大暑。大暑時節(jié)氣候炎熱，暑氣逼人，空氣濕度大，心氣易于虧耗，一些體質(zhì)較差的人，容易被暑濕之氣乘虛而入，導(dǎo)致疰夏、中暑及腸道傳染病等疾病的發(fā)生。 適當(dāng)多飲水 夏天容易出汗，體內(nèi)水分散發(fā)地

  2014-07-24

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