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發(fā)布時(shí)間：2022-08-29查看次
我校優(yōu)秀畢業(yè)生田茂寶
就讀專業(yè)：三年制粵菜大廚1903班
就業(yè)單位：南寧云庭匯大飯店
就業(yè)崗位：燒味師傅
自信而又敢于拼搏的人，可以化渺小為偉大，化平庸為神奇。
在青春的較量場上，田茂寶就是一個(gè)勇者。他是廣西云庭匯的燒味師傅，是廣西華南烹飪技工學(xué)校三年制粵菜大廚畢業(yè)的優(yōu)秀學(xué)子，是新餐飲時(shí)代的冉冉新星。
接下來和小編一起來了解田茂寶
看他是如何一步步成為燒味師傅
成為我校的驕傲和榜樣！
回想起當(dāng)然學(xué)廚的緣由，田茂寶說道是由于初中學(xué)習(xí)的受挫，心中認(rèn)為既然自己不適合理論應(yīng)試教育，不如學(xué)習(xí)一技之長。俗話說：“千金在手，不如一技傍身”�？扇倭校撨x哪行呢？“國以民為本，民以食為天”，于是他便萌生了一個(gè)小小的夢想，希望成為一名優(yōu)秀的廚師，在行業(yè)上可以有所作為，然后開一家屬于自己的餐廳……
經(jīng)過幾番查詢了解，廣西華南烹飪技工學(xué)校映入了田茂寶的眼簾，他說華南烹飪學(xué)校，無論從軟件師資，還是硬件教學(xué)設(shè)施及校園環(huán)境，都很符合他的內(nèi)心需求，于是和父母溝通過后得到了父母的支持，在2019年的夏天來到了華南烹飪，正式開啟了他的學(xué)廚之路。
對(duì)田茂寶來說，三年的學(xué)習(xí)時(shí)光是充實(shí)而快樂的。在校期間，他是優(yōu)秀班干、優(yōu)秀學(xué)員，所有的努力都不會(huì)白費(fèi)，這一切都為他順利畢業(yè)走上工作崗位奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。田茂寶畢業(yè)時(shí)通過華南烹飪就業(yè)辦老師們的推薦下來到了南寧云庭匯飯店工作，也是憑借了在校學(xué)習(xí)打下的夯實(shí)基礎(chǔ)，僅通過短短兩年時(shí)間，便得到了飯店總廚的欣賞和認(rèn)可，晉升為燒味主管，年紀(jì)輕輕便擔(dān)起了掌管燒味部門的重任。
對(duì)于目前的工作感受，田茂寶說非常喜歡現(xiàn)在的工作氛圍和環(huán)境，企業(yè)也很人性化，領(lǐng)導(dǎo)時(shí)刻關(guān)注著自己的成長，從而感到非常欣慰和對(duì)未來充滿了期望，最后田茂寶非常真摯地表達(dá)了對(duì)學(xué)校的感激之情，非常感謝學(xué)校和老師的辛苦栽培，還給自己推薦了這么好的就業(yè)單位，才讓自己現(xiàn)在擁有了美好的生活，也離心中的夢想越來越靠近。
田茂寶對(duì)未來一直有著清晰的規(guī)劃，他說目前的首要任務(wù)就是把工作做好，努力和主廚學(xué)習(xí)更多的廚藝和管理技巧，為今后的職業(yè)發(fā)展打下良好基礎(chǔ)，成為更優(yōu)秀的廚師，早日實(shí)現(xiàn)自己成功開店的夢想。
與我校就業(yè)辦唐主任合影
青春不言敗，有夢就追求，希望所有愛好烹飪的朋友們都能像田茂寶一樣，能抓住青春的美好時(shí)光，按照自己心中的目標(biāo)去奮斗，說做就做，用行動(dòng)與夢想同行！
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
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熱烈歡迎遵義重美職業(yè)技術(shù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨
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