群英薈萃共贏未來|我與名師面對面暨授聘書儀式圓滿舉辦

發(fā)布時間：2024-05-28查看次

為搭建深入學習烹飪文化精髓的平臺，深化產(chǎn)教融合，同時實現(xiàn)餐飲企業(yè)人才培養(yǎng)雙贏的目的，5月28日，我校東盟校區(qū)舉辦了一場別開生面的烹飪盛會——我與名師面對面活動。注冊元老級中國烹飪大師、我校終身客座教授何逸奎大師等近20位烹飪大師蒞臨我校，群英薈萃，共贏未來。

領略大師風范傳承匠心精神

上午，烹飪大師們如期而至，我校中式烹調專業(yè)師生們嚴陣以待，伴隨著師生們熱烈地掌聲，大師們走向簽到墻簽名，并與我校領導合影留念。

中餐宴會廳里，我校領導與烹飪大師們紛紛入座。主持人介紹了本次出席的領導及嘉賓。

出席本次活動的學校領導有廣西長安開元教育投資有限公司廣西院校督學王豐堯先生、廣西院校校長助理梁精華先生及校區(qū)相關部門負責人。我校大師代表：注冊元老級中國烹飪大師何逸奎大師、注冊資深級中國烹飪大師賴鈞儀大師、注冊資深級中國烹飪大師蒙世濤大師、中國烹飪大師黃盛大師。行業(yè)大師代表：中國烹飪大師、廣西瑤長府餐飲有限公司出品總監(jiān)兼行政總廚劉世友大師；廣西烹飪大師、南寧市上層餐廳出品總監(jiān)兼行政總廚楊甲胤先生；廣西烹飪大師、二十四味新派國粹餐廳行政總廚王淮戰(zhàn)先生等十多位大師。

01學生代表發(fā)言

我校中式烹調系張家旺同學作為學生代表發(fā)言，他表示：能參加這次活動，并與行業(yè)大師們面對面接觸十分榮幸，通過此次授聘書儀式，也對學校的師資力量信心倍增。同時代表同學們感謝學校提供的平臺，并承諾未來也一定以大師們?yōu)榘駱樱撔膶W習技能，努力提升自己，不辜負學校和老師的期望。

02授聘書儀式

授聘書儀式在全場師生的見證下火熱展開，我校領導分別為大師們頒發(fā)聘書。

相信未來，廣西華南烹飪技工學校將與外聘烹飪大師們強強聯(lián)手，共同致力于學子實踐能力和職業(yè)素質雙重培養(yǎng)，努力為社會輸送更多專業(yè)且優(yōu)秀的餐飲人才。

03校領導總結發(fā)言

授聘簽約儀式最后，廣西院校督學王豐堯先生對本次活動作出總結發(fā)言，他再次熱烈歡迎烹飪大師們的拔冗蒞臨，同時感謝各位烹飪大師們對我校教學的關注與肯定。在發(fā)言中，王督學還提到：培養(yǎng)高素質的技能人才隊伍是促進產(chǎn)業(yè)轉型升級的迫切要求，今天我們有幸邀請到餐飲界的大咖們正式成為我校的特聘大師，也是廣西華南烹飪技工學校實現(xiàn)市場導向性人才培養(yǎng)建設、提升教學質量的重要一步。希望未來，學校與大師們強強攜手，大力推進烹飪教育事業(yè)的傳承與教學，同時希望各位烹飪大師的加入，可以以企業(yè)和行業(yè)的標準來培養(yǎng)學生，讓我們的人才培養(yǎng)更加精準、更加貼近市場。

此次廣西華南烹飪技工學校我與名師面對面活動的成功舉辦，將為我校教育教學質量高質量發(fā)展再添動力和新機。學校也將以此次活動為契機，牢記“為黨育人、為國育才”使命，在職業(yè)教育這片廣袤的土地上，深耕技能人才沃土，打造人才成長搖籃，繼續(xù)貫徹培養(yǎng)專業(yè)合格職業(yè)人才的教學要求，不斷深化產(chǎn)教融合，順應產(chǎn)業(yè)發(fā)展之需，培養(yǎng)更多高素質技術技能人才，同時也讓廣大熱愛烹飪的莘莘學子，都能夠在廣西華南烹飪技工學校，學到一技之長，實現(xiàn)人生夢想！