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對于職校很多學生和家長還是會有的三大誤區(qū)

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行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機遇和挑戰(zhàn)

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展翅翱翔,追尋夢想|熱烈歡送我校學子奔赴就業(yè)崗位

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情暖冬至 傳承文化|廣西華南烹飪冬至活動精彩紛呈

發(fā)布時間:2024-12-20查看

寒風送爽立冬時,餃香濃濃暖心脾。冬至,作為一年中白晝最短、夜晚最長的日子,也是中華民族傳統的重要節(jié)氣之一,它還承載著團圓、溫暖與希望的寓意。為繼承和弘揚我國優(yōu)秀傳統文化,加深同學們對中國傳統文化的理解與認同,增進師生間的情感交流,讓同學們在輕松愉快的氛圍中體驗冬至的傳統習俗,12月19日,廣西華南華南烹飪技工學校東盟校區(qū)開展了精彩紛呈的冬至主題活動。

包餃子比賽

上午,一場包餃子的比拼盛宴即將拉開序幕。賽場上,包餃子所需的食材和器皿早已備好,各班級代表隊身著干凈整潔的實訓服有序站在臺前,等待著比賽開始的指令,臉上洋溢著興奮與期待。

比賽開始,只見一雙雙靈巧的手在面皮與餡料間穿梭,揉面、搟皮、包餡……每個隊伍圍站桌旁,分工有序。不少選手手法嫻熟,一捏一裹間,一個個精致飽滿的餃子便成型,讓人直呼專業(yè)!賽場上氣氛溫馨融洽,空氣中彌漫著面粉與餡料混合的香氣,每一個餃子都飽含著心意和感情。

評委老師們也會穿梭于各比賽隊伍之間,觀察選手們的制作過程和成品質量。伴隨著時間的流逝,同學們也陸續(xù)完成了餃子的制作,各式各樣的餃子經過選手們的精心擺盤,被整齊擺放在展桌上,十分壯觀。

隨后,由評委老師們現場評分,通過細致入微的觀察,最終評選出了前三名獲獎隊伍,并頒發(fā)相應獎品。當獲獎的代表隊伍們接過豐厚的獎品,臉上也洋溢著成功的喜悅與自豪。

寓教于樂 趣味無限

除了趣味滿滿的包餃子比賽,學校還開展了冬至知識問答、筷子夾黃豆、三人四足跑、套圈等精彩的游戲環(huán)節(jié),既增添了節(jié)日的趣味性,又讓傳統文化在輕松愉快的氛圍中得以傳承。

01

冬至知識問答

冬至知識問答活動,妙趣橫生的傳統知識問答題,引發(fā)同學們動腦搶答,不僅考驗了同學們對中國傳統文化的了解程度,還激發(fā)了大家學習傳統文化的興趣。答對問題的同學還收獲了小禮品,簡直太有意思了!

02

筷子夾黃豆比賽

為了讓活動更加多元有趣,筷子夾黃豆的比賽也是不容錯過。參賽者需在限定時間內用筷子將碗中的黃豆夾到另一個空碗中,這不僅考驗了同學們的耐心與細致,也鍛煉了手眼協調能力。

03

三人四足跑比賽

另一邊,三人四足跑比賽也是充滿著激情與活力,更是將團隊協作的精神展現得淋漓盡致。每支隊伍的三名選手腳綁在一起,共同向前奔跑,先到達終點為勝。比賽過程中,有的隊伍步伐一致如同一人般默契;有的隊伍則因步伐不協調而跟蹌前行,場外的同學們看得興致勃勃,紛紛為選手們歡呼打call~!無論輸贏,大家都收獲了歡笑與友誼,體會到了團隊合作的重要性。

04

套圈

有趣有料的套圈游戲也是本次冬至活動的熱門項目,現場同學們有序排隊,期待能夠套中自己喜愛的零食和飲料,不少同學還瞄準了稍有難度的雞鴨獎品,躍躍欲試。每一次成功的套中,都伴隨著周圍人的歡呼與鼓勵,即便是未能如愿,大家也都享受著游戲帶來的純粹快樂。

此次校園冬至活動,不僅讓同學們親身體驗了傳統節(jié)日的習俗,更深刻理解了冬至文化的內涵與意義。通過實踐活動,讓傳統文化的種子在同學們心中生根發(fā)芽,增強了文化自信與歸屬感,也增強了班級間的凝聚力與向心力。這不僅是一次美食的盛宴,更是一次心靈的洗禮,讓同學們在歡樂中感受到了傳統文化的魅力,也讓這份溫暖與情誼成為了冬日里最美好的記憶。

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