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發(fā)布時(shí)間:2015-10-11查看次
如今,都市生活的壓力很大,很多上班族出現(xiàn)失眠多夢(mèng)的癥狀。廣西華南烹飪學(xué)校黃大師介紹了兩款可以治療失眠的中藥粥方:
1、酸棗仁粥:
配料:酸棗仁10克、熟地10克、粳米10克。
用法:將酸棗仁置砂鍋內(nèi),用文火炒至外皮鼓起并呈微黃色,取出,放涼、搗碎,與熟地共煎,去渣,取汁待用。將粳米淘洗干凈,加水適量,煮至粥稠時(shí),加入藥汁,再煮3~5分鐘即可食用。溫?zé)岱?/p>
功效:養(yǎng)心安神。適應(yīng)于心肝血虛引起的心悸、心煩、失眠、多夢(mèng)等癥。
2、甘麥大棗湯:
配料:甘草20克、小麥100克、大棗10枚。
用法:將甘草放入砂鍋內(nèi),加入清水500克,大火燒開(kāi),小火煎至剩200克,去渣、取汁,備用。將大棗洗凈,去雜質(zhì),同小麥一起放入鍋內(nèi),加水適量,用慢火煮至麥?zhǔn)鞎r(shí),加入甘草汁,再煮沸后即可食用。
功效:養(yǎng)心安神,和中緩急。適應(yīng)于心虛、肝郁引起的心神不寧、精神恍惚、失眠。
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