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發(fā)布時間:2015-08-27查看次
入秋后,不少人會出現(xiàn)干咳少痰、煩熱口渴、咽喉澀痛、便秘或小便黃少等癥狀,經(jīng)檢查又未發(fā)現(xiàn)有感染現(xiàn)象,其實,這多屬秋燥傷陰引起的,自制白果銀耳茡薺湯,可以緩解這類病證。
制作方法:白果8克,銀耳15克,茡薺8個(去皮切小塊),冰糖適量。將白果去殼,銀耳泡發(fā)(2小時左右)洗凈,一同放入砂鍋,加水適量,用大火煮沸后再小火熬煮,待銀耳、白果爛熟后,加茡薺、冰糖,再煮3分鐘即可食用。每日1劑,分兩次服完,連服5-7天。
白果性平,味甘苦,有溫肺益氣、定喘止咳等功效,寒咳熱咳均宜;銀耳性平味甘,能養(yǎng)陰潤肺、益氣清腸;荸薺性味甘寒,可清熱化痰、生津潤燥、通淋利尿。本方適用于陰虛肺燥、咳嗽喘息、煩渴便秘、小便黃赤等癥,對陰虛發(fā)熱、陰虛火旺、干咳少痰效果最佳。慢性支氣管炎、哮喘、肺結(jié)核患者,如出現(xiàn)上述陰虛肺燥現(xiàn)象,也可服本食療方作為輔助治療。
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