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發(fā)布時(shí)間:2014-09-04查看次
對(duì)于忙碌的上班族來(lái)說(shuō),不少人以喝果汁代替吃水果。其實(shí),喝果汁也有一定的技巧,除了要注意果蔬的合理搭配及含糖量外,也應(yīng)該選擇適合秋季飲用的果蔬汁。
有些果蔬含有一種會(huì)破壞維生素C的酵素,比如:胡蘿卜、南瓜、小黃瓜、哈密瓜,如果與其他果蔬搭配,會(huì)使其他果蔬的維生素C受破壞。所以在自制新鮮果蔬汁時(shí),可以加入像檸檬這類較酸的水果,來(lái)預(yù)防其他的維生素C受破壞。“混合果汁”有助刺激各種維生素的吸收,例如飲用香蕉和橙炮制的果汁,香蕉所含有的維生素A,可以刺激橙的維生素C吸收。
1、蘋果+青瓜:蘋果青瓜汁是一款低熱量低糖分的營(yíng)養(yǎng)飲品,不僅能清理腸胃中的多余毒素,同時(shí)還能補(bǔ)充機(jī)體所需維生素。
2、蘋果+雪梨:梨含有豐富的多種維生素、膳食纖維,能生津潤(rùn)燥、清熱去火、養(yǎng)血生肌,最適合秋季食用。除了有潤(rùn)燥滋養(yǎng)功效外,對(duì)秋燥引起的干咳、口渴和便秘也有一定療效。
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