歡迎來到廣西華南烹飪技工學校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓評價組織職業(yè)技能培訓等級認定機構 網站地圖
發(fā)布時間:2017-02-15查看次
時間如流水般從指尖匆匆流走,轉眼間悄然而至,這一年,她初中畢業(yè)了,這一年,她選擇來廣西華南烹飪技工學校修煉廚藝。
她是郭金艷,一位夢想成為女廚娘的華南烹飪學子。
在大眾認知范圍內,廚師與女性似乎并不是一對完美的職業(yè),大眾普遍認為飯店后廚的工作環(huán)境并不適合相對柔弱的女性。但是,許多熱愛廚藝的女性希望通過自己的努力證明,廚師不是男性的專利,女生也可以成為一名優(yōu)秀的女廚娘。比如,有“亞洲最佳女廚師”之稱的臺灣美女主廚陳嵐舒;比如來自法國的女主廚達赫茲,動畫電影《料理鼠王》中的女廚師角色就是以她為藍本而塑造。在以男人為主的世界頂級廚師行業(yè)內,許多優(yōu)秀的女廚娘創(chuàng)出了自己的一片天。
郭金艷說,她也想成為一位優(yōu)秀的女廚師,擁有屬于自己的餐廳,所以她勇敢地選擇學習烹飪。在許多父母眼中,女兒去學習烹飪似乎有些荒唐。起初,郭金艷的父母也不贊同女兒去學習烹飪,他們更希望女兒去學習一份屬于“女孩”的技術。不過,在對料理抱有美好的憧憬,享受美食所帶來的快樂的郭金艷眼里,她需要為自己的夢想去爭取。跟父母促膝長談后,父母同意女兒學廚的想法。
現在,她來到廣西華南烹飪技工學校學習廚藝,報名了大廚專業(yè)。來校后,美食與烹飪成為她生活中不可或缺的元素,她積極探索美食的奧秘,她在烹飪世界里遨游。她希望通過自己的努力實現她的夢想。不過,學習路上并非一帆風順,會有許許多多的挫折等著她去克服、去面對。她時常鼓勵自己要學會堅持、學會勇敢,讓自己變得更加強大。
偉大的事業(yè),源于光輝的理想;燦爛的人生,源于不妥協的夢想。敢于追夢的女孩,帶著赤子的驕傲,向前奔跑。
“繼續(xù)跑 帶著赤子的驕傲,生命的閃耀不堅持到底怎能看到,與其茍延殘喘不如縱情燃燒吧。有一天會再發(fā)芽”
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