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發(fā)布時間：2022-11-30查看次
黃金殿 ，專業(yè)班級：雙元制烹飪技工專業(yè)
黃金殿同學，曾就讀廣西某中職院校石油專業(yè)，因為當初沒有慎重選擇專業(yè)，在臨近畢業(yè)時發(fā)現(xiàn)該專業(yè)對口的工作都是需要進到工廠內打工，每天枯燥又封閉的工作環(huán)境讓他決定放棄所學，于是經(jīng)過了深思熟慮，最后轉學來到了廣西華南烹飪技工學校，開啟了學廚之路。
說起為什么想要學廚，黃金殿回答說，經(jīng)歷過了一次失敗的選擇過后，再重新來過就不能再馬虎，想要學廚是因為看到廚師行業(yè)的發(fā)展前景，覺得在當下疫情時代，民以食為天，從事餐飲行業(yè)，一是市場需求大，工作穩(wěn)定且好找，收入普遍高，二是就業(yè)崗位多，未來的晉升機會大，于是萌生了想要學廚的想法。
來到華南烹飪學廚后，黃金殿表示很開心，覺得學校環(huán)境很好，教學設施設備很齊全，班主任龍勤老師教學負責認真，自己可以心無旁騖地學習技能，雖然現(xiàn)在剛入學，還在學習刀工、拋鍋基本功階段，但是通過幾個月系統(tǒng)專業(yè)的練習，還有看到學長學姐平時實操上課的樣子時，看到他們的烹飪作品非常專業(yè)優(yōu)秀，對未來在華南烹飪校園的學廚生活充滿了期待，自己也會把握住校園時光，不辜負家人的期望，努力掌握一技之長，想著美好未來前進！
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