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歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖

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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本,平均每7千人里就有一個烘焙店; 在香港,每1.35萬人有一個烘焙店; 而在內(nèi)地,每15萬人才有一家烘培店?梢妵鴥(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么,現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢? 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔,追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆,歲月悠悠,十二月的南寧天朗氣清,冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日,又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心樓前,就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

國家獎學(xué)金獲得學(xué)子采訪:三年制金典總廚廖亞林

發(fā)布時間:2022-09-30查看

 

國家獎學(xué)金

國家獎學(xué)金是由中央政府出資設(shè)立的用來獎勵特別優(yōu)秀學(xué)生的獎學(xué)金,作為學(xué)生能獲得國家獎學(xué)金是一項(xiàng)莫大的榮譽(yù)。2019年秋季學(xué)期開始,國家首次在中等職業(yè)學(xué)校設(shè)立國家獎學(xué)金。中職國家獎學(xué)金將用于獎勵中等職業(yè)學(xué)校(含技工學(xué)校)全日制在校生中特別優(yōu)秀的學(xué)生。每年獎勵2萬名學(xué)生,獎勵標(biāo)準(zhǔn)為每生每年6000元。

華南烹飪2022年度國家獎學(xué)金獲得者

三年制金典總廚2103班廖亞林

三年制粵菜大廚2105班宋廷樺

我校三年制金典總廚2103班廖亞林、粵菜大廚2105班宋廷樺2位同學(xué)獲此殊榮,成為廣西華南烹飪技工學(xué)校2022年度國家獎學(xué)金獲得者。

今天小編就來采訪一下廖亞林同學(xué)

帶大家一起來了解他學(xué)廚路上的點(diǎn)點(diǎn)滴滴

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越努力,越幸運(yùn)

2021年,16歲的廖亞林懷揣著一份對烹飪的熱愛來到了廣西華南烹飪技工學(xué)校。來到學(xué)校后,他第一次真切地接觸到了烹飪這個專業(yè),切配、翻鍋、刀工練習(xí)......一切都是從零開始。“那個時候真的什么都不會,什么都要學(xué),但從來不會感到厭煩。”廖亞林如是說。一個好的開始是激情,一個好的結(jié)束是堅(jiān)持。廖亞林用自己的行動詮釋了這句話。在時間的磨礪中,激情漸漸褪去,留下的是純粹的熱愛。當(dāng)別人在玩樂、休息時,廖亞林的樂趣卻是待在實(shí)訓(xùn)教室、翻鍋練習(xí)基地、刀工基地。

他的同學(xué)告訴小編:“在廖亞林身上,我看到多的是對專業(yè)、對烹飪的付出。他總是一個人反復(fù)地練習(xí)所學(xué)過的知識,努力提高自己的專業(yè)。”在學(xué)校的學(xué)習(xí)時光里,廖亞林獲得了2021年度“三好學(xué)生”、2021屆校園刀工比賽第一名、2021年秋季新生軍訓(xùn)“優(yōu)秀標(biāo)兵”等大大小小的獎項(xiàng),而光環(huán)的背后卻是廢寢忘食的日夜鉆研。

廖亞林的班主任這樣描述他:“在這個孩子身上我看到了一股難能可貴的韌性和堅(jiān)持。在參加比賽的時候,很多菜品都很難,他不會做,就一直在教室中不斷的練習(xí),做到自己滿意為止,真的很刻苦,很值得大家學(xué)習(xí)。”

向著夢想前進(jìn)

提到這次獲得了國家獎學(xué)金,廖亞林顯得十分開心,不僅是因?yàn)榈玫搅藢W(xué)業(yè)的肯定,更是因?yàn)檫@筆獎金可以為他的未來人生提供一定的資金支持,對未來的人生,他早已做好了初步的規(guī)劃——先到企業(yè)積累工作經(jīng)驗(yàn),再開一家餐飲店,做自己的菜肴,做屬于自己的幸福味道。

左六廖亞林

面對未來,現(xiàn)在的廖亞林一步比一步邁得堅(jiān)定。雖然剛來廣西華南烹飪的他也曾經(jīng)歷過一段短暫的迷茫期,幸運(yùn)的是他尋找到了自己的人生方向。“理想其未遠(yuǎn),振翼而騰飛”。相信廖亞林會在將來的學(xué)習(xí)、生活中更加努力,他燦爛的人生足跡也將繼續(xù)向前延伸。

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