學(xué)子:甘金圣
專業(yè):三年制粵菜大廚
班級(jí):1903班
甘金圣,廣西華南烹飪技工學(xué)校三年制粵菜大廚1903班的副班長,如今入學(xué)已有兩年了,日常學(xué)習(xí)生活中很樂意主動(dòng)地去幫助同班同學(xué),協(xié)助班主任做一些力所能及的班務(wù)管理,是一位言語得體、處事有度、性情穩(wěn)重的男生。
為什么想要學(xué)習(xí)廚藝?
問到甘金圣為什么想要從事廚師這一行業(yè),他說初中剛畢業(yè)的時(shí)候,成績不是很理想,迷茫之際,在網(wǎng)上偶爾看到了學(xué)校宣傳后才開始注意到廚師這一行業(yè),深入了解后,發(fā)現(xiàn)廚師行業(yè)是個(gè)不錯(cuò)的職業(yè),于是萌生了想要學(xué)廚的想法。通過對學(xué)校的實(shí)地考察后,覺得華南烹飪學(xué)校教學(xué)環(huán)境很棒,學(xué)生都是一人一灶實(shí)操學(xué)習(xí),老師也很認(rèn)真教學(xué),父母也覺得學(xué)校不錯(cuò),最后選擇來到了華南烹飪,開啟了自己的學(xué)廚之路。
來到華南烹飪后的感受?
抱著認(rèn)真學(xué)技的決心來到華南烹飪后,甘金圣說他來到學(xué)校的每一天都沒有懈怠,從最開始的刀功、拋鍋基本功到如今對熱菜烹制的得心應(yīng)手,時(shí)時(shí)刻刻都在全神貫注的學(xué)習(xí)烹飪技藝,付出總會(huì)有收獲,一直表現(xiàn)優(yōu)異的他被華南烹飪評為2021年度雙優(yōu)學(xué)子。
也正是因?yàn)榕脤W(xué),認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,在入學(xué)兩個(gè)月時(shí)甘金圣便被班主任委以重任副班長至今,他表示覺得得到了老師的認(rèn)可很開心,從此肩上也多了一份重任,在今后的學(xué)習(xí)日子里,要和同學(xué)們一起努力學(xué)習(xí)烹飪,成為更優(yōu)秀的廚師。
▲甘金圣榮獲2021福掌柜美食地圖廚神挑戰(zhàn)賽優(yōu)秀獎(jiǎng)
畢業(yè)后,對未來的規(guī)劃?
甘金圣說道,臨近畢業(yè)時(shí)想先通過學(xué)校的雙選會(huì)選擇一家心儀的企業(yè),找到一份滿意的工作。工作后又是一個(gè)新的階段,希望能夠通過在崗位上一邊學(xué)習(xí)一邊進(jìn)步,一步一步地成長,在未來能夠成為在烹飪行業(yè)赫赫有名、出色的大廚,實(shí)現(xiàn)自己的廚師夢。