● 專業(yè):三年制粵菜大廚
● 班級:2103班
“打開人生的方式不止一種。與其堅持自己不擅長的方式繼續(xù)讀書,不如選擇全新的方向努力拼搏!”韋心雨同學說道。
與堂哥一起組隊到華南烹飪學廚
今年16歲的韋心雨來自廣西柳州,從小就喜歡做菜,立志長大要做一名優(yōu)秀的廚師。初中畢業(yè)后,因父母工作繁忙,懂事的他便在暑假期間每天堅持給父母做飯吃,空閑時間就和大專畢業(yè)后在家苦于待業(yè)的堂哥韋賦一直鉆研做菜,韋心雨告知父母和堂哥自己想去廚師學校學習,父母和堂哥經(jīng)過了解后覺得廚師行業(yè)工資高、前景廣闊,便支持了韋心語的想法。
在對比了很多學校之后,家人一致覺得廣西華南烹飪技工學校的環(huán)境、師資、課程最讓人滿意,于是韋心雨和韋賦兄弟兩人便結(jié)伴,雙雙來到華南烹飪學校學習烹飪。
左:韋賦 右:韋心雨
老師負責,同學友好
轉(zhuǎn)眼,韋心雨來到廣西華南烹飪學校已經(jīng)三個月了,在這三個多月里,韋心雨認識了一大群可愛的同學們,還在學長的幫助下,學習了很多基本功,繁忙的課程讓他感到很充實。韋心雨說自己還遇到了很多負責的老師,上課時一對一嚴加輔導,出錯的地方都詳細糾正、耐心指導自己,才能得以進步飛快,老師們還像家人一樣親切友好,自己很喜歡現(xiàn)在的學習環(huán)境。
熱愛可期,努力實現(xiàn)人生目標
來到華南烹飪之前,韋心雨很羨慕能做出專業(yè)菜肴的廚師,希望能像他們一樣制作出令人幸福的味道。但是現(xiàn)在的他又有了不一樣的目標,那就是勤學苦練,期望放假回家后能給家人做一桌專業(yè)、美味而充滿愛的美食,讓父母看到他在學校學到的扎實技能、真才實學,讓家人放心。
在談到自己未來的職業(yè)規(guī)劃,韋心雨臉上露出了燦爛的笑容,他說:“我不僅要因為熱愛選擇烹飪,更要因為熱愛堅持下去,做好當下,好好學習,把自己的興趣變成職業(yè),以工匠精神要求自己,未來努力成為一名優(yōu)秀的廚師長、烹飪藝術(shù)家!”