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比賽鍛造實力，技能點亮人生。2023年6月5日，伴隨著20個技能項目的激烈角逐以及全體裁判人員公平、公正、公開的評審，第27屆“華南杯”技能大賽也迎來了激動人心的閉幕式和頒獎時刻。讓我們一起來回顧本次比賽賽況，并帶著激動的心情感受一下閉幕式的榮耀時刻吧~

賽事回顧

Event Review

面包手法

創(chuàng)意蛋糕

西餐

果醬畫

燒臘

中式面點

餐廳服務(wù)

咖啡

韓式裱花

烘焙

熱菜

主題冷拼

雕刻

調(diào)酒

電競

美容

彩妝

美發(fā)

如此豐富多彩的比賽，你是不是也蠢蠢欲動了呢？回顧整個賽事，選手們在技能項目中出色的完成了各自的比賽，也完美地詮釋了“職業(yè)教育 人人出彩”的良好精神風(fēng)貌。

第27屆“華南杯”

閉幕式暨頒獎晚會

Closing Ceremony

6月5日晚，第27屆“華南杯”技能大賽閉幕式暨頒獎晚會在我校東盟校區(qū)隆重舉辦。

同學(xué)們通過視頻，回顧了這幾日賽事的精彩時刻，大家也在視頻中看到了自己認(rèn)真參賽的畫面。

閉幕式現(xiàn)場，注冊中國烹飪大師蒙世濤大師作為本屆大賽裁判代表，對本屆大賽進(jìn)行了點評和總結(jié)。他表示，“華南杯”是學(xué)校悉心打造的一場技能盛會，對于參賽選手而言，也是一次展現(xiàn)自我難得的機(jī)會。同學(xué)們在比賽中不僅能提升技術(shù)水平，也能更好地提升綜合素質(zhì)，有利于自身未來的發(fā)展。同時也對本次參賽的同學(xué)們表示認(rèn)可和鼓勵，希望同學(xué)們未來能夠積極參加各項技能賽事，勇敢展現(xiàn)自己。

激動人心的頒獎時刻，終于到來~我校校區(qū)領(lǐng)導(dǎo)及老師依次為選手們頒發(fā)榮譽證書、獎牌和獎杯，也對獲獎選手們送去祝賀，希望他們再接再厲！

表彰優(yōu)秀選手 彰顯榜樣力量

The Power of Role Models

三等獎獲得者合影

二等獎獲得者合影

一等獎獲得者合影

電子競技項目冠軍

校園技術(shù)標(biāo)兵

校園技術(shù)能手

校園技術(shù)能手代表發(fā)言

此次頒獎典禮的隆重舉辦，既是對學(xué)子們的肯定，也是同學(xué)們今后更好發(fā)展的嶄新起點。每一滴付出，換來每一分成績，相信本次比賽也將會在大家心中留下深刻的記憶，并成為他們學(xué)習(xí)生涯中一抹鮮艷的色彩。

以實力塑造榮譽，參賽選手們以自己出色的表現(xiàn)載譽而歸，這是個人努力與實力的證明，也是學(xué)校對同學(xué)們的肯定。希望同學(xué)們未來都能在技能學(xué)習(xí)的道路上堅守初心、奮發(fā)圖強(qiáng)，以精湛的技藝創(chuàng)造個人價值，回饋社會。

領(lǐng)導(dǎo)致辭

Leader's Speech

閉幕式上，我校校長助理梁精華先生發(fā)表講話，再次回顧了同學(xué)們在賽場上的精彩表現(xiàn)，并給予充分認(rèn)可，他認(rèn)為本屆大賽中，我校參賽選手們都賽出了水平和風(fēng)采，也賽出了當(dāng)代強(qiáng)國青年當(dāng)有的模樣。給予同學(xué)們祝賀的同時，也勉勵落榜者們不氣餒！不放棄！吸取本次比賽的經(jīng)驗，爭取在未來的比賽中突破自己，取得更好的成績。

廣西華南烹飪堅持“以賽促教，以賽促學(xué)”的辦學(xué)理念，為每一位學(xué)子提供了展現(xiàn)自己的舞臺，也是學(xué)校為未來培養(yǎng)省賽、市賽專業(yè)參賽型技能人才的重要途徑。2023年，“華南杯”已經(jīng)陪伴我們走過了27屆，高規(guī)模、高標(biāo)準(zhǔn)、高水平成為了大賽的標(biāo)簽，重專業(yè)、重應(yīng)用、重創(chuàng)新成為了大賽的理念。也成為了我校師生高度關(guān)注、積極參與的一大賽事。

第27屆“華南杯”技能大賽的圓滿落幕，不僅彰顯了廣西華南烹飪的綜合辦學(xué)實力，也全面提升了同學(xué)們的專業(yè)技能水平，激發(fā)了同學(xué)們技能報國的責(zé)任和使命，對于營造職業(yè)教育良好的社會氛圍，有著積極的意義。