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歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖

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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒(méi)壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本,平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店; 在香港,每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店; 而在內(nèi)地,每15萬(wàn)人才有一家烘培店?梢(jiàn)國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么,現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢? 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔,追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆,歲月悠悠,十二月的南寧天朗氣清,冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日,又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心樓前,就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

2019屆班級(jí)實(shí)訓(xùn)規(guī)范PK賽“烹”然落幕

發(fā)布時(shí)間:2021-08-11查看

  承接著春的生機(jī),蘊(yùn)含著秋的成熟,八月,抖擻激蕩著夏的精神,一場(chǎng)“烹”然心動(dòng)的廚藝比拼賽如期而至。
  為展示我校教學(xué)實(shí)力,激勵(lì)學(xué)子們刻苦鉆研烹飪技藝,不斷提高他們的創(chuàng)新意識(shí)和技術(shù)水平。8月5日,我校東盟校區(qū)開(kāi)展了2019屆班級(jí)實(shí)訓(xùn)規(guī)范PK賽。此次比賽有針對(duì)性地選擇中餐熱菜,以此模塊進(jìn)行技能pk。
  比賽旨在提高課堂效率,增強(qiáng)同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)意識(shí),規(guī)范實(shí)訓(xùn)操作流程,從而打造高效率、高品質(zhì)課堂。

  比賽現(xiàn)場(chǎng)按照統(tǒng)一分料,統(tǒng)一清洗、統(tǒng)一切配、統(tǒng)一炒制,統(tǒng)一做衛(wèi)生操作流程進(jìn)行,評(píng)委老師按照流程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分。
  同學(xué)們紛紛把看家本領(lǐng)拿上,用心地制作菜品的每一道工序,用作品回饋?zhàn)约哼@段時(shí)間內(nèi)的努力。

  我校通過(guò)此次活動(dòng),見(jiàn)證了19屆學(xué)子們作為,未來(lái)廚師的成長(zhǎng)時(shí)刻,活躍了校園文化生活,并展示同學(xué)們的烹飪技藝,凝聚、增強(qiáng)班級(jí)團(tuán)結(jié)力,充分展現(xiàn)了學(xué)生的教育成果和青春風(fēng)采。

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