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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店�？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 就業(yè)指導(dǎo) 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

釀豆腐

發(fā)布時(shí)間：2018-08-19查看次

　　仲景的香菇醬配上豆腐，好吃到不能停，喜歡就學(xué)起來。

　　主料：香菇醬2勺、豆腐300克、豬肉(瘦)50克、蘑菇2朵。

　　輔料：蔥末、姜末適量，色拉油15毫升、蠔油1大勺、香菜1小棵。

　　釀豆腐的做法：

　　1、豆腐切四方塊，中間挖空變成盒子。

　　2、蘑菇切末，肉切末，蔥姜切末。

　　3、肉末等加上剛才挖出的碎豆腐，混合在一起，加入香菇醬。

　　4、再加入一點(diǎn)仲景的芝麻油，這個(gè)芝麻油特別香，幾滴即可。

　　5、拌勻，肉餡就做好了。

　　6、把肉餡填滿到剛才的豆腐盒子里。

　　7、平底鍋加有，放入豆腐盒子煎到表面金黃。

　　8、翻過來煎一下，側(cè)面也煎一下。

　　9、加入適量水，剛剛沒過豆腐的樣子，再加入蠔油。蓋上蓋子燉20分鐘。

　　10、最后大火收汁，撒少許香菜末裝飾即可。

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