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發(fā)布時間:2018-08-16查看次
食材:半斤蝦、甜椰絲、面粉、半茶匙鹽、半茶匙胡椒、2個雞蛋、1杯面包糠、植物油
做法:1、準(zhǔn)備3個碗,將面粉,鹽和胡椒粉混合在一個碗中,雞蛋打在另一個碗中,面包糠和椰絲放在第三碗中。
2、將蝦一個一個浸到面粉里,拿出再浸在雞蛋液里,再拿出浸在面包糠和椰絲中,然后取出放在盤中備用。
3、往鍋中加入足夠多的油,放入蝦,煎到兩面金黃,盛出備用。
4、將蝦放在盤中,在盤中放入紙巾吸掉多余的油,吃的時候可以蘸任何喜歡的醬。
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