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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

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芝士雞肉卷

發(fā)布時間:2017-10-25查看

  制作材料:

  雞胸肉150克、水晶農(nóng)場紐約濃味車達芝士60克、胡蘿卜50克、餛飩皮若干張

  調(diào)味料:黑胡椒1小勺、鹽適量、植物油1大勺。

  制作方法:

  1.雞肉洗凈,胡蘿卜洗凈。

  2.車達芝士用刨絲器刨成絲。

  3.將雞胸肉剁成泥,胡蘿卜剁成末。

  4.將雞肉泥和胡蘿卜末放入容器中。

  5.倒入所有調(diào)味料和車達芝士絲。

  6.拌勻。

  7.取一張餛飩皮,放入餡料。

  8.將餛鈍皮上下對折,皮子邊緣接縫處抹點清水便于粘合。

  9.兩邊向相反方向扭成糖果狀。

  10.放入熱油中炸至外皮金黃酥脆即可。

  11.剩余了一些餡料揉成小丸子狀。

  12.表面粘上干面粉,放熱油中炸熟即可。

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