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歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖

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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒(méi)壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

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展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

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香辣爆炒肥腸

發(fā)布時(shí)間：2017-10-19查看次

　　用料

　　主料豬大腸300克

　　輔料紅尖椒3個(gè)

　　調(diào)料食鹽適量

　　醬油適量

　　味精少許

　　蔥適量

　　姜適量

　　料酒適量

　　香菜適量

　　辣椒粉適量

　　植物油適量

　　白糖少許

　　香辣爆炒肥腸的做法

　　1.豬大腸洗凈后加料酒煮至全熟后撈出

　　2.煮好的大腸切絲備用

　　3.鮮辣椒切絲、香菜切段

　　4.蔥姜切絲備用

　　5.鍋中做油，5成熱時(shí)下入辣椒粉炸出紅油

　　6.下入大腸絲大火煸炒約15秒后烹料酒、醬油

　　7.下入鮮辣椒大火翻炒幾下后加鹽、味精、糖調(diào)味

　　8.入香菜炒勻后出鍋即成

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