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對于職校很多學生和家長還是會有的三大誤區(qū)

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行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機遇和挑戰(zhàn)

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展翅翱翔,追尋夢想|熱烈歡送我校學子奔赴就業(yè)崗位

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泡椒蟹

發(fā)布時間:2017-10-13查看

  原料:螃蟹、泡椒、 蔥白、蒜、姜、料酒、生粉、鹽。

  做法:1、蔥白切片,姜、蒜、泡椒切丁;

  2、蟹洗凈,去除蟹胃、蟹腮和蟹腸;

  3、把螃蟹略微切碎(蟹蓋保留完整,取出備用),放入料酒、姜末、生粉和少許鹽,腌制片刻;

  4、鍋中入油,放入腌好的蟹,炸至蟹肉金黃;

  5、鍋中放入切好的蔥、姜、蒜、泡椒和完整的蟹蓋稍微翻炒,再放入炸后的螃蟹一起翻炒至蟹肉入味即可。

 


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