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發(fā)布時間:2017-09-02查看次
養(yǎng)生應(yīng)該以預(yù)防為主,飲食以清淡為宜。為了平衡身體所需要的營養(yǎng),也可以選擇補(bǔ)充多種維生素,可適當(dāng)多吃些清熱降火、潤肺利咽的食物,如檸檬搭配鴨做一道菜。
食材:鴨1只或半只、新鮮檸檬1個、香油、食鹽適量
做法:
1.將鴨宰殺洗凈,放沸水中飛水后撈出,再用清水漂涼瀝干、待用;檸檬去掉核;
2.把鴨裝入砂鍋,加入食鹽、清水,放入蒸鍋隔水蒸40分鐘后加入檸檬(要去掉內(nèi)核),再蒸10分鐘,此時鴨肉已爛,且入檸檬味,淋入香油即成。
小編提示:立秋后要多酸少辛 檸檬酸味濃小心牙齒。海鮮配檸檬,去腥又美味。
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