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發(fā)布時間:2015-08-13查看次
材料:草菇200克
輔料:青紅椒適量、京蔥適量、蠔油適量、花生油適量
制作步驟
1、準(zhǔn)備好草菇等原材料;
2、將草菇切去底部的臟土,洗凈,對半切開,辣椒切菱形狀;
3、起油鍋,爆香京蔥,下草菇煸炒至斷青;
4、加入青紅尖椒炒勻;
5、加入適量的蠔油炒勻;
6、最后,下點(diǎn)水淀粉勾芡就行了。
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