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對于職校很多學(xué)生和家長還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店。可見國內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

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麻辣香水魚做法

發(fā)布時(shí)間：2015-07-31查看次

原料：

草魚一條：約1400克，豆芽半斤

調(diào)味：芝麻，香油，香菜，陴縣豆瓣, 花椒, 干海椒, 蔥段,姜片,蒜片,泡紅椒,甘草, 香葉, 山奈, 砂仁, 豆蔻, 草果少許, 醬油,米酒，淀粉，鹽，雞精

做法：

1.魚殺完，洗凈，片成魚片。

2.用腌制料包（淀粉，鹽，雞精）加少許的料酒或者白酒腌制15-20分鐘。   

3.炒鍋熱油，下入蔥姜蒜爆香，倒入湯料包，翻炒至出紅油。

4.加入高湯或者清水，煮開。

5.撈出里面的殘?jiān)�，倒入黃豆芽煮熟。

6.將煮熟的黃豆芽撈出盛盤。

7. 用筷子挑入腌制好的魚片，煮2-3分鐘，淋少許的香油，撒些熟芝麻。即可出鍋。

8.喜歡蒜末的可以放入一些蒜末，撒些香菜。

 

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