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發(fā)布時(shí)間：2015-06-29查看次
材料：雪梨、豬腱子肉、北杏仁、蜜棗、食鹽、水
做法：
1、準(zhǔn)備好各種材料；
2、豬腱子肉切大塊，放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開(kāi)后煮一兩分鐘，然后撈出，洗去表面的浮沫，瀝干待用；
3、雪梨洗凈，切成塊，去核，蜜棗稍洗一下，杏仁洗凈；
4、將雪梨、豬腱子肉、蜜棗、杏仁放入燉蠱內(nèi)，加入約1000毫升的清水；
5、蓋上燉鍋的蓋子，放入電燉鍋內(nèi)，加入適量的水，再蓋上適量的水，再蓋上燉鍋蓋子，約燉2小時(shí)后加入少許鹽調(diào)味即可。
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