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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

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行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

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展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

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桂花荔枝扣

發(fā)布時(shí)間：2015-06-04查看次

材料：

荔枝、圣女果、糯米、葡萄干、桂花蜜汁。

做法

1、糯米洗凈提前泡好，瀝水后大火燒開后轉(zhuǎn)小火入蒸鍋蒸熟。圣女果洗凈、荔枝剝殼備用。

2、取剝皮荔枝一顆，從果肉偏上1/3處用刀橫切一圈。用手輕輕一拽，連荔枝核一起，荔枝就被分成兩半了。一半中空，一半帶核。

3、圣女果一切兩半，取中空的那一半荔枝和小一點(diǎn)的那半個(gè)西紅柿，將圣女果輕輕塞入荔枝中。

4、取一個(gè)小碗，將荔枝剖面朝向碗壁，依次擺好，用糯米飯拌少許葡萄干，將中央塞實(shí)、抹平。取一個(gè)小盤，將小碗倒扣盤中，淋上桂花蜜汁即可。

 

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