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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店�？梢妵�(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 就業(yè)指導(dǎo) 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

奧爾良炸雞

發(fā)布時(shí)間：2015-03-26查看次

材料：雞翅根、面包糠、雞蛋、玉米粉、腌料、葵花籽油

操作步驟：

1、雞翅根用水清洗干凈后，有廚房紙巾吸干水份；

2、把35克的奧爾良腌料加入35克的清水中，攪拌勻；

3、把攪拌好的腌汁倒入雞翅根中，用手抓勻，讓每個(gè)雞翅棍都沾有腌汁后，用牙簽或叉子再戳下，然后再按摩15分鐘；

4、把雞根翅倒入盤子里，蓋上保鮮膜入冰箱冷藏12個(gè)小時(shí)以上；

5、把腌制好的雞翅從冰箱中拿出來，然后瀝干下水份；

6、把雞翅根放入炸雞包裹粉里，讓雞翅根每個(gè)地方都沾上粉后抖掉多余的粉；

7、再把整只雞翅根放入雞蛋液中，讓雞翅根都沾上蛋液；

8、再?gòu)牡耙褐袚瞥龊�，讓雞翅根均勻的裹上面包糠；

9、倒油入鍋中，先大火燒開油后轉(zhuǎn)小火，然后放入油鍋中炸至8—10分鐘變至金黃色即可撈出；

10、把炸好的雞翅根放入吸油紙中，稍稍涼透下即可食用了。

 

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