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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬(wàn)人才有一家烘培店�？梢妵�(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

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香菇栗子雞

發(fā)布時(shí)間：2014-10-19查看次

材料：雞肉(適量)、栗子(適量)、香菇(適量)、精鹽(適量)、老抽(適量)、姜(適量)、料酒(適量)

操作步驟：

1、雞肉洗凈后斬成小塊。撒入精鹽，姜片、倒入料酒腌漬30分鐘。

2、鍋里倒入清水，倒入栗子煮開，剝皮。

3、熱鍋不放油，小火煎制雞肉塊。

4、煎制雞肉表面金黃、出油即可。

5、放入姜片爆香，倒入泡好的香菇，稍微翻炒。

6、倒入一湯匙老抽，翻炒、讓雞肉稍微上色。

7、倒入足夠的清水，大火燒開后改小火燉制20分鐘。

8、倒入剝好皮的栗子，小火燉制20分鐘。

9、灑入適量精鹽，拌勻，收汁即可出鍋。

 

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