歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間:2014-10-15查看次
材料:五花肉(150克)、青椒(1只)、洋蔥(小半個(gè))、胡蘿卜(半根)
調(diào)料:鹽(適量)、油(適量)、雞精(適量)、料酒(適量)、醬油(適量)
操作步驟:
1、洋蔥切絲,胡蘿卜去皮切絲,青椒切絲,五花肉切薄片;
2、把鍋稍加熱,放入肉片煸炒出油,然后撈出瀝油;
3、鍋中留底油,炒香洋蔥絲;
4、加入青椒絲和胡蘿卜絲炒幾下;
5、倒入肉片煸炒,調(diào)入料酒、醬油、鹽和雞精炒勻即可。
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎?學(xué)烹飪有何發(fā)展方向?
有職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)可獲得獎(jiǎng)勵(lì)了
開(kāi)設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
第二屆全國(guó)技能大賽廣西選拔賽-糖藝/西點(diǎn)制
花式調(diào)酒考核 | 一場(chǎng)冬日微醺的浪漫考試!
第九屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽廣西選拔賽開(kāi)
刀工階段考核,檢驗(yàn)學(xué)子學(xué)習(xí)成果的時(shí)間又到