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發(fā)布時(shí)間:2014-10-13查看次
材料:大閘蟹(適量)
調(diào)料:蔥(適量)、姜(適量)、蒜(適量)、醋(適量)、香油(適量)
操作步驟:
1、準(zhǔn)備好大閘蟹,用牙刷把螃蟹刷干凈。
2、把蔥打成結(jié),姜切成片。
3、蒸鍋中入水,放入蔥、姜燒。
4、把洗好的蟹放入蒸鍋中蒸熟。
5、把蒜和姜切成末,放入小碗中,加入點(diǎn)香油。
6、大閘蟹蒸熟裝盤即可。
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