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歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖

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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒(méi)壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬(wàn)人才有一家烘培店�？梢妵�(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

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香菇扒菜

發(fā)布時(shí)間：2014-10-13查看次

材料：上海青(適量)、香菇(適量)

調(diào)料：蠔油(1匙)、鹽(1/2茶匙)、糖(1/2茶匙)、植物油(1湯匙)、水淀粉(2湯匙)

操作步驟：

1、將上海青和香菇洗凈瀝干水份備用。

2、水里加少許鹽和油，燒開后放入上海青焯燙一下。

3、再用涼開水浸泡一下?lián)瞥�。炒鍋倒油燒熱，放入香菇翻炒至變軟�?/p>

4、再加半碗開水燉煮，燒開后加蠔油，糖，鹽調(diào)味。

5、轉(zhuǎn)小火燉至香菇入味，裝盤盛出。留下煮香菇的湯汁，用水淀粉勾芡煮至微微粘稠的狀態(tài)。

6、將香菇和上海青裝盤，澆上煮好的芡汁即可。

 

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