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發(fā)布時(shí)間:2014-09-11查看次
材料:培根(一包)、金針菇(一把)、西蘭花(一小把)
調(diào)料:油、黑胡椒、鹽(各適量)
做法:
1、用清水把金針菇和西蘭花洗凈;金針菇分開幾小束;西蘭花一條切小段;培根解凍后一片片小心分開。
2、將金針菇和西蘭花用開水灼一下,開水中放適量鹽調(diào)味,煮熟后撈起即可。
3、取一撮金針菇和一段西蘭花,用培根卷起,然后用牙簽固定好封口。
4、平底鍋燒熱,放少許油燒熱,將培根卷放入鍋內(nèi),小火煎至培根變色。
5、撒少許胡椒粉調(diào)味,待培根兩面煎至金黃色,即可夾起。
6、上碟前,記得要把牙簽先取出才可上碟哦。
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