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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒(méi)壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本,平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店; 在香港,每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店; 而在內(nèi)地,每15萬(wàn)人才有一家烘培店。可見(jiàn)國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么,現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢? 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔,追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆,歲月悠悠,十二月的南寧天朗氣清,冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日,又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心樓前,就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

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話梅排骨

發(fā)布時(shí)間:2014-08-17查看

材料:

豬排骨、話梅、蔥、姜、料酒、白糖、醋、色拉油、油、鹽

操作步驟:

1、排骨清理干凈后切塊,用清水浸泡15分鐘,水里放半杯料酒,然后用水沖洗干凈;

2、鍋里燒水,把排骨下鍋焯一焯,撈出備用;

3、炒鍋里放一勺油小火加熱,潤(rùn)一下鍋,把多余的油倒出來(lái),鍋里幾乎沒(méi)有油了;

4、把排骨倒進(jìn)去翻炒一下,倒入一點(diǎn)料酒,放蔥姜,加適量老抽上色,翻炒均勻后,倒入適量開(kāi)水;

5、加入八角,倒入一勺醋,放入幾個(gè)話梅,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火燉;

6、等湯汁收得差不多的時(shí)候,加入一勺糖和半勺醋、少量鹽,翻炒幾下,轉(zhuǎn)大火收干汁即可。

 

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