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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬(wàn)人才有一家烘培店�？梢妵�(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

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火爆腰花的做法

發(fā)布時(shí)間：2014-04-07查看次

材料：

豬腰、紅椒、洋蔥、醬油、醋、雞精、蔥、姜、蒜、料酒、淀粉、白糖、胡椒粉、鹽、油

操作步驟：

1、腰花從中間刨開，片去腰臊，一定要片的干凈。

2、打完花刀的腰花，放入水中，泡出血水。

3、鍋中放水，待水開后放入醋并關(guān)火，放入腰花，浸泡5分鐘；撈出后再浸泡在清水中，然后瀝干備用。

4、將焯水后的腰花，瀝干水分，然后鍋中放油，6成熱時(shí)，放入腰花，滑至變色時(shí)，立即撈出控油，進(jìn)一步保證腰花的軟嫩。

5、把鹽；糖；雞精；醋2勺；料酒2勺；醬油；胡椒粉；淀粉；清水?dāng)噭虼�；其余配料切片�?/p>

6、鍋中放油，爆香蔥姜蒜；紅椒，然后倒入蔥頭；蒜薹煸炒，再倒入腰花，放入調(diào)好的配料，炒勻即可。

 

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