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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒(méi)壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

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展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

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板栗燒雞做法

發(fā)布時(shí)間：2014-02-09查看次

原料：

雞翅、板栗、花椒、八角、姜、蒜、鹽、老抽、生抽、番茄醬、冰糖、雞精

操作步驟：

1、雞翅一個(gè)切兩半焯水撈出洗凈控干備用。姜切片，蒜一切為二。

2、板栗剝皮，切成兩半。

3、雞翅放鍋里煎兩面微黃。

4、放油倒入花椒和八角炒香。

5、放入一湯匙生抽，半湯匙老抽，三四顆冰糖，一湯匙番茄醬，攪拌均勻。

6、放入板栗和水，水將要淹沒(méi)但是沒(méi)有淹沒(méi)雞翅。大火燒開(kāi)小火燜20分鐘。

7、放入鹽，大火收汁，放入蒜炒熟，最后放點(diǎn)雞精即可。

 

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