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發(fā)布時間:2015-10-06查看次
隨著秋天的到來,天氣逐漸開始干燥,中醫(yī)認為燥邪最易傷肺,此時不妨常喝以下三種湯,對潤肺降火很有幫助。
蓮子百合湯
蓮子、干百合各15克,雞蛋1個,白糖適量。將蓮子去芯,與百合同放在砂鍋內(nèi),加適量清水,小火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用,可補益脾胃、潤肺、寧心安神。
雪梨銀耳湯
雪梨1只,水發(fā)銀耳30克,貝母5克,白糖適量。將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈,撕成小片;將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30-40分鐘,取出,即可裝盤食。此湯滋陰清肺、消痰降火。
芝麻木耳湯
把10克左右的黑芝麻炒熟,與用溫水發(fā)泡好的木耳一起放在鍋里,加水煎煮,煎煮好可加一點白糖,分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用,尤適用于大便干燥者。
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