歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間：2015-09-14查看次
火龍果肉質(zhì)香軟，果汁清甜，是人們喜歡的水果之一。但怎樣才能挑出好吃的火龍果呢？
首先，挑顏色。火龍果的表皮顏色越紅，成熟度越好。梗頭的綠色部分則要鮮亮，若是變得枯黃，說(shuō)明火龍果已經(jīng)不新鮮了。其次，看外觀。新鮮的火龍果表皮光滑、薄而軟，表面沒(méi)有明顯傷痕。再次，試手感。購(gòu)買時(shí)多挑選幾個(gè)火龍果掂一下重量，密度較大、重量較沉的火龍果汁水多，果肉飽滿。用手輕輕按壓，軟硬度適中的火龍果成熟度最好。最后，選形狀。挑選火龍果以胖短形為佳，這種火龍果一般水分較多，口感也較好。目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的火龍果有紅肉、白肉兩種。一般而言，紅肉火龍果多為圓形，白肉火龍果多為橢圓形。紅肉火龍果中花青素的含量較白肉品種高，抗氧化、抗衰老的功效更強(qiáng)，口感也較為香甜。
特別提醒大家，火龍果變質(zhì)速度很快，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。如需存放，應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處。
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
有職業(yè)技能等級(jí)證書可獲得獎(jiǎng)勵(lì)了
開(kāi)設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
初高中生學(xué)西點(diǎn)烘焙更吃香？人才一站式培養(yǎng)
熱烈祝賀廣西長(zhǎng)安開(kāi)元教育投資有限公司競(jìng)得
廣西華南烹飪發(fā)揮職教優(yōu)勢(shì) 助推鄉(xiāng)村振興
全國(guó)輕工技術(shù)能手-農(nóng)會(huì)專老師專訪
傳承非遺技藝 展示壯鄉(xiāng)美食 | 中式烹調(diào)專業(yè)
2024年長(zhǎng)安開(kāi)元教育廣西院校迎新晚會(huì)暨優(yōu)秀
14-18歲報(bào)讀廣西華南烹飪學(xué)技術(shù)，當(dāng)然要選
