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歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖

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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒(méi)壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店； 在香港，每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬(wàn)人才有一家烘培店。可見(jiàn)國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

夏季清熱排毒，海米與冬瓜更配

發(fā)布時(shí)間：2015-08-31查看次

夏季溫度這么高，飲食怎么辦？人的胃口跟不上氣溫的變化，不愛(ài)吃、吃得少似乎也是常態(tài)。廣西華南大師告訴我們，燉上一鍋清清爽爽的海米冬瓜，清新鮮美有滋味，清熱解毒還降火!如此過(guò)癮的海米燉冬瓜，一定要學(xué)起來(lái)。

有人問(wèn)海米是什么？名字聽(tīng)起來(lái)如此高大上，其實(shí)就是小蝦米啦！

用料：冬瓜500克、海米50克、小蔥適量、生姜適量、食用油1大勺、料酒適量、鹽適量、白糖少許、清水少許、水淀粉適量

海米燒冬瓜的做法：

1.冬瓜洗凈，去皮瓤，切成約0.5cm的薄片，不可太薄，太薄容易燉爛，而且沒(méi)口感。

2.海米用清水泡軟洗凈瀝干備用；香蔥切粒，生姜切絲。

3.起炒鍋，熱鍋入涼油，油燒熱后爆香姜絲。

4.下入冬瓜片，仔細(xì)煸炒至冬瓜片邊緣呈透明狀。

5.下入海米，翻炒均勻，加入少許料酒，再翻炒均勻。

6.加入少許熱水，燜燉片刻，至冬瓜熟軟。

7.加入適量鹽和少許白糖調(diào)味，翻炒均勻。

8.將水淀粉沿鍋邊均勻撒入鍋內(nèi)，待湯汁粘稠時(shí)搖勻。

9.撒入香蔥粒，起鍋即可。

 

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