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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店�？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

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春季家常菜 爽拌銀耳的做法

發(fā)布時間：2015-04-08查看次

春季氣候干燥，宜潤燥養(yǎng)肺，常食“銀耳”很有益處。中醫(yī)認(rèn)為，銀耳，性平，味甘、淡、無毒。具有強(qiáng)精補腎、潤腸益胃、補氣和血、強(qiáng)心補腦、美容嫩膚等功效。可用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、大便秘結(jié)等癥的食療。銀耳的吃法很多，煲湯煮粥，入菜涼拌，均是美味。

這道涼菜，是由洋花蘿卜和銀耳一起涼拌的，故名為“爽拌洋耳”。洋花蘿卜富含多種維生素，銀耳含有多種氨基酸，兩種食材強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，營養(yǎng)豐富；口感獨特，爽滑脆鮮、酸甜適口，適合各類人群食用。

主料：洋花蘿卜200克、青瓜、銀耳3朵。

調(diào)料：蒜片、鹽、香醋、豉油、白糖、麻油、胡椒粉。

做法：洋花蘿卜洗凈后，在溫水里泡洗半小時；用刀將洋花蘿卜拍碎后用鹽腌漬入味；銀耳泡發(fā)后，入鍋加水煮至綿糯后撈出，瀝干水分；將腌漬好的洋花蘿卜、銀耳一同置于器皿中，淋入香醋、豉油、白糖、麻油、胡椒粉、蒜片等拌勻，十五分鐘后即可食用。

 

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