歡迎來到廣西華南烹飪技工學校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓評價組織職業(yè)技能培訓等級認定機構 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時間:2014-11-08查看次
菠蘿,又名鳳梨,屬鳳梨科,是近500年來被人們稱道的熱帶水果。鳳梨果美麗,色澤鮮艷,氣味芳醇,享有“果中之皇”的美稱。
菠蘿的選購方法
菠蘿酸酸甜甜的味道深受很多市民喜歡。街頭巷隅陸續(xù)出現(xiàn)的賣菠蘿的游商,如何才能正確的選購菠蘿呢。
1.首先看表皮顏色,青黑有光澤的菠蘿渾圓飽滿者最新鮮,顏色較深發(fā)黃的,比較成熟。
2.若葉片呈深綠色,表示日照良好,菠蘿的甜度和汁液的都很多。
3.拿起來看聞一聞,泛出香味,用手按壓有柔軟感的菠蘿最為可口。
廣西華南烹飪發(fā)揮職教優(yōu)勢 助推鄉(xiāng)村振興
傳承非遺技藝 展示壯鄉(xiāng)美食 | 中式烹調專業(yè)