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發(fā)布時(shí)間:2014-10-30查看次
秋天,我們的身體會(huì)隨著季節(jié)產(chǎn)生一些變化,也有了一些新的需要,那么我們究竟應(yīng)該為它們準(zhǔn)備一些什么食材呢?
花生——調(diào)心養(yǎng)心
花生又叫做長壽果,花生含有豐富的不飽和脂肪酸,且不含膽固醇,可以幫助清理血管,而且花生也富含葉酸、膳食纖維、精氨酸等,都能對心臟起到保護(hù)作用。
蓮藕——潤肺去燥
秋天最怕秋燥,而潔白的蓮藕卻可以清熱潤肺、涼血行瘀。蓮藕好吃,而且可以生吃也可以熟吃,生榨汁可以清涼潤燥,熟煮可以養(yǎng)胃補(bǔ)脾。
蘿卜——護(hù)肝明目
蘿卜對肝臟有一定的保護(hù)作用,其含有的維生素C、磷、鎂、硒、鉀、鈣、鋅等礦物質(zhì)及胡蘿卜素,能阻止亞硝胺致癌合成的作用,提高機(jī)體的免疫力,起到一定保肝護(hù)肝功效。胡蘿卜中的胡蘿卜素還是重要的維生素A源,可以幫助我們保護(hù)視力。
乳酸菌飲料——促腸運(yùn)動(dòng)
乳酸菌飲料中含有大量的乳酸菌,可以幫助我們的腸道做做運(yùn)動(dòng),秋天容易飲食過度,天氣一涼我們就會(huì)可能暴飲暴食,因此適當(dāng)飲用一些乳酸菌可以加速腸胃運(yùn)動(dòng)。值得注意的是乳酸菌飲料只有放在冷藏的環(huán)境中才能很好保存。
黑棗、烏龍茶——腎氣恢復(fù)
按照中醫(yī)以色補(bǔ)色的理論,黑棗和烏龍茶都屬于黑色食品,可以用來滋補(bǔ)腎氣。秋天也是黑棗成熟的季節(jié),無論是鮮棗還是棗干,口感都很不錯(cuò)。烏龍也可以經(jīng)常沖泡,手頭一杯烏龍、一把黑棗,零食就解決了補(bǔ)腎的問題。
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