六月的綠城南寧繁花盛開,景美蝦肥,正是品鑒小龍蝦的美好時節(jié)。6月29日,廣西華南烹飪技工學校龍蝦美食節(jié)盛大開幕。各顯其招的美食檔口奪人眼球,精心烹飪的花式口味小龍蝦讓人垂涎欲滴,還有夏季美食玲瑯滿目讓食客們欲罷不能,到場的龍蝦控顯然已經(jīng)拜倒在了小龍蝦的石榴裙下!

麻辣龍蝦、香辣龍蝦、清水龍蝦、椒鹽龍蝦、十三香龍蝦,各種口味花式亮相;畋膩y跳的小龍蝦,演繹食譜上的十八般武藝,色澤鮮艷,蝦肉Q彈飽滿,肉質(zhì)鮮嫩,口味地道,口感十足,一口下去唇齒間都是鮮味兒余香,滿足龍蝦控們的刁鉆口味,讓愛吃會吃的龍蝦控們回味無窮,瞬間滿滿的幸福感不言而喻!

此次活動,廣西華南烹飪技工學校還邀請到了資深級中國烹飪大師陳昌林現(xiàn)場烹制小龍蝦,陳大師的到來為此次活動增色不少。

近年來,政府把稻蝦產(chǎn)業(yè)作為加快綠色發(fā)展、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的有力抓手,通過大力推廣稻蝦共作模式,加快推進小龍蝦產(chǎn)業(yè)向規(guī);、品牌化方向升級,吸納越來越多的養(yǎng)殖與加工投資主體,推動一二三產(chǎn)業(yè)和民間資本融合發(fā)展,小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展已成為促進農(nóng)民增收的重要途徑。而會做各式龍蝦廚師也成為了近年市場稀缺人才。