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歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖

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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本,平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店; 在香港,每1.35萬人有一個(gè)烘焙店; 而在內(nèi)地,每15萬人才有一家烘培店?梢妵(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么,現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢? 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔,追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆,歲月悠悠,十二月的南寧天朗氣清,冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日,又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心樓前,就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

我校成功承辦第45屆世界技能大賽廣西選拔賽餐廳服務(wù)賽

發(fā)布時(shí)間:2018-05-15查看

  5月14日,由廣西人力資源與社會(huì)保障廳主辦,廣西華南烹飪技工學(xué)校承辦的第45屆世界技能大賽餐廳服務(wù)項(xiàng)目廣西選拔賽在荔園山莊國(guó)家會(huì)議中心舉行。區(qū)人社廳職業(yè)能力建設(shè)處處長(zhǎng)楊春華巡視了比賽的組織工作。

 

餐廳服務(wù)項(xiàng)目裁判團(tuán)

  本次選撥賽以44屆世界技能大賽比賽項(xiàng)目為基礎(chǔ),以檢驗(yàn)參賽選手的餐廳服務(wù)操作基本功為重點(diǎn),競(jìng)賽項(xiàng)目涵蓋世界技能大賽餐廳服務(wù)項(xiàng)目所涉及的咖啡制作、餐廳服務(wù)、酒吧服務(wù)等內(nèi)容,盡可能保留世界技能大賽的基本技術(shù)難度,并縮短競(jìng)賽時(shí)間,競(jìng)賽項(xiàng)目在一天內(nèi)完成。共有來自8個(gè)學(xué)校的12名參賽選手參加選拔賽。

 
  為做好大賽的保障和服務(wù)工作,學(xué)校高度重視、精心安排,組織志愿者為參賽隊(duì)伍提供了細(xì)致周到的服務(wù),營(yíng)造了公正、公平、公開的辦賽環(huán)境,得到了主辦單位、參賽選手和指導(dǎo)老師的好評(píng)。

 
  餐廳服務(wù)項(xiàng)目裁判長(zhǎng)表示:“在經(jīng)濟(jì)全球化愈演愈烈的今天,世界級(jí)比賽將會(huì)助推教育國(guó)際化的到來。世界技能大賽進(jìn)高校,這對(duì)高校尤其是高職院校的教育教學(xué)工作有著極大的促進(jìn)和引導(dǎo)作用。”

 
  據(jù)悉,世界技能大賽由世界技能組織舉辦,引領(lǐng)和代表著職業(yè)技能發(fā)展的世界先進(jìn)水平,比賽成績(jī)?cè)谝欢ǔ潭壬戏从吵鲆粋(gè)國(guó)家技術(shù)技能的培養(yǎng)和發(fā)展水平。該比賽每?jī)赡昱e辦一屆,第45屆大賽將于2019年在俄羅斯喀山舉行。比賽設(shè)有6個(gè)大類,46個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目。與傳統(tǒng)的省級(jí)、全國(guó)西餐宴會(huì)服務(wù)比賽相比,世界西餐服務(wù)技能大賽所考察的面更廣,難度更高。

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