歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時間:2023-06-21查看次
生活的滋味不止于咸甜,還有同心協(xié)力一往無前。粽葉飄香,情感悠長,為弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化,營造濃厚的節(jié)日氛圍,在端午佳節(jié)來臨之際,我校在安吉校區(qū)及東盟校區(qū)開展了“萬水千山粽是情”為主題的包粽子大賽,共話端午習(xí)俗,豐富我校校園生活。全體師生共同感受傳統(tǒng)文化的魅力,提高師生們的凝聚力、向心力。
活動現(xiàn)場 精彩紛呈
同學(xué)們在操場上展現(xiàn)著自己的高超技藝
甜粽 咸粽 你喜歡哪種粽?
一起欣賞熱火朝天的比賽現(xiàn)場
超凡出粽 安吉校區(qū)
6月21日上午,同學(xué)們早早集合在教室門口,排列整齊的站在自己的參賽臺前,每個人都摩拳擦掌、躍躍欲試!在學(xué)生科主任臧家輝老師的一聲“開始”下,同學(xué)們都利索的動起手來,有經(jīng)驗不足但是勇于挑戰(zhàn)的“小白”,更有技藝高超且不斷創(chuàng)新、追求更好的“老手”。在這限時30分鐘的時間內(nèi),不僅僅是同學(xué)們之間的相互切磋、競技,更是中華傳統(tǒng)文化與新生代的相互交融。
在活動現(xiàn)場,同學(xué)們折粽葉、盛糯米、塞餡料、裹葉子、扎棉線,一雙雙巧手不停的忙碌著,纏粽葉的棉線飛舞著,轉(zhuǎn)瞬間一個個形態(tài)各異的粽子便出現(xiàn)了,有玲瓏小巧的“扁平三角粽”、有個頭飽滿的“立體三角粽”;顒蝇F(xiàn)場歡聲笑語,氣氛熱烈,處處彌漫著粽葉的清香。
東盟校區(qū) 粽情與你
鏡頭轉(zhuǎn)向東盟校區(qū)這邊,更是聲勢浩大,在上午八點(diǎn)的時候,我校東盟校區(qū)開展了包粽子大賽開幕儀式,在謝全林主任的宣布下,包粽子大賽正式開始!烈日當(dāng)空,同學(xué)們熱情高漲,師生們有說有笑,相互逗趣,每個人都樂得開懷大笑~
同學(xué)們秉持著“友誼第一,比賽第二”的原則,在認(rèn)真比賽的同時,也在互相討論著有關(guān)端午的故事、分享自己家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗,更是在大賽中展示了自己家鄉(xiāng)包粽子的不同手法,三角粽、四角粽、大粽、雞腿粽,各式各樣、千奇百怪的造型奪人眼球!
樂在其粽 頒獎儀式
經(jīng)過同學(xué)們激烈的角逐,由我校老師作為評委給同學(xué)們進(jìn)行評分。老師們從數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評判標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)秀作品脫穎而出,評委老師們優(yōu)中擇優(yōu),選出獲獎團(tuán)隊。并恭喜以下班級團(tuán)隊獲獎,獲得學(xué)校頒發(fā)的獎品!
安吉校區(qū)
端午節(jié) 慶功宴!
在本次活動中不僅抒發(fā)了全體師生對中國傳統(tǒng)文化的無限熱愛之情,更讓同學(xué)們了解了中國文化,將思鄉(xiāng)之情包在粽子里,活動的“趣味性”和“教育性”體現(xiàn)得淋漓盡致。
我校積極提高在校學(xué)子們的人文素質(zhì)、愛國意識,增強(qiáng)我校學(xué)子的民族自豪感,爭取為社會打造出多元化實用型、創(chuàng)造型、復(fù)合型的專業(yè)人才。以全球化的視野打造烹飪教育品牌,以專業(yè)化的態(tài)度致力于推動中華美食傳承,在未來的道路上,我校依然會積極開展有關(guān)于中華民族文化活動,爭做優(yōu)秀的華南學(xué)子,新時代的領(lǐng)路人!
端午佳節(jié),廣西華南烹飪技工學(xué)校祝愿全體學(xué)生、學(xué)生家長、朋友們端午安康,生活幸福美滿,闔家歡樂!
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熱烈歡迎遵義重美職業(yè)技術(shù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨