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發(fā)布時間:2023-02-17查看次
為深入貫徹黨的二十大精神,落實黨中央關于職業(yè)教育和技能人才工作的決策部署,引導學生堅守技能成才夢想、堅定技能報國信念,培養(yǎng)更多高素質技術技能人才。2月17日上午,廣西華南烹飪技工學校東盟校區(qū)全體師生舉辦了以“傳承技能·弘揚勞模精神”為主題的開學第一課活動。
活動現(xiàn)場,我校東盟校區(qū)主任謝全林先生,注冊資深級中國烹飪大師暨我校終身烹飪實戰(zhàn)專家、黃國英大師等校區(qū)領導出席了本次活動。
伴隨著激昂雄壯的《義勇軍進行曲》,全體師生面向國旗莊嚴肅穆行注目禮。在鏗鏘洪亮的旋律下,我們也迎來了新學期的嶄新開篇。
現(xiàn)場,我校西點經典2101班駱良輝同學、西點經典2001班農啟煜同學、西點技工2201班陳怡同學分別作為學生代表發(fā)言。在發(fā)言中,駱同學對學校以及學校老師的栽培致以由衷的感謝,同時分享了自己曾在第二屆全國技能大賽廣西選拔賽烘焙(世賽)項目中榮獲第一名的參賽經驗和獲獎感受。
三位同學以個人的優(yōu)秀經歷和學習經驗分享,為在場的同學們樹立了良好的榜樣。
隨后,我校優(yōu)秀班主任黃慶安老師發(fā)表講話。黃慶安老師專注西點烘焙,有著精湛的技能水平和豐富賽事實戰(zhàn)經驗,曾先后獲得“廣西技術能手”、“廣西五一勞動獎章”等榮譽,F(xiàn)場,黃慶安老師 通過分享學習、工作經歷和技能經驗,詮釋了敬業(yè)、精業(yè)、奉獻的工匠精神,并引導同學們樹立目標并為之奮斗,成為更好的自己。
活動上,注冊資深級中國烹飪大師暨我校終身烹飪實戰(zhàn)專家黃國英大師親臨現(xiàn)場,向同學們 分享了自己“工匠精神”的人生軌跡。黃國英大師作為我校特聘高級講師,傾囊相授,為我校培養(yǎng)了一批又一批的烹飪人才。
他鼓勵同學們“技能報國大有作為”,一番語重心長的講話感染了在場的每一位學子,同時黃國英大師也對全體華南學子們表達了自己的期望:希望學子們能致力于廣西桂菜的發(fā)展和創(chuàng)新,共同傳承中華民族源遠流長的餐飲文化和烹飪之道,為我國餐飲行業(yè)發(fā)展作出貢獻。
最后,我校東盟校區(qū)負責人謝全林先生對本次活動作出總結。通過“開學第一課”活動,也對學生的行為規(guī)范和專業(yè)學習做了具體要求:一是希望同學們在新學期設立目標制定計劃,為夢想而戰(zhàn);二是樹立尊師愛師的思想;三是增強安全意識;四是加強紀律觀念。同時,要求老師們強化質量意識,增強教學品質,為學生們提供優(yōu)質的教學服務,提升學生的專業(yè)能力,打造優(yōu)秀的廣西華南學子。
開學第一課預示著新的開始、新的希望,也是德育教育的重要環(huán)節(jié)。 新學期,寄語同學們要做“三有”華南人。一是眼中有光,樹立揚眉“兔”氣的志向,懷技能報國初心,立志躋身于新時代高技能人才隊伍的行列;二是心中有愛,勇?lián)鷬^發(fā)“兔”強的責任;三是腳下有行,拿出“兔”飛猛進的干勁,通過腳踏實地,努力學習專業(yè)知識,刻苦訓練專業(yè)技能,做到德才兼?zhèn)洳拍馨l(fā)出耀眼的光芒。