來廣西華南烹飪技工學校的同學
很多是初中畢業(yè)在社會上工作打拼幾年后
才選擇來這里學習烹飪技能的
他們曾經(jīng)初生牛犢不怕虎
以為努力闖蕩就會有前途
現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)
沒有一技之長
在社會上是寸步難行
隨時都會被淹沒在人群中
成為替代品
蘇凱東
私人訂制
蘇凱東原本是從事陶瓷生意的一位老板,積累了一定積蓄,隨著社會行情的變化,蘇老板決定再拓展一條謀生之路,他發(fā)現(xiàn)人們對“燉湯+蔬菜+米飯”的套餐形式頗具好感,于是來到廣西華南烹飪技工學校學習燉盅靚湯的私人訂制課程,決定學成后自己開一家店。
寧英迪
花式雕刻大師班
寧英迪原本是華南烹飪一年制粵菜烹飪精英專業(yè)的學生,自2019年畢業(yè)后工作至今已經(jīng)過去了兩年時光,現(xiàn)在已是南寧恒大集團旗下東方軒食府后廚的荷王,工作之后發(fā)現(xiàn)餐飲業(yè)專業(yè)的食雕師傅非常稀缺,于是他再次回校繼續(xù)深造,報讀了一個月花式雕刻大師班,想要深度學習食品雕刻,豐富自己的烹飪技能。
譚杰
粵菜大廚專業(yè)
譚杰父親當年是華南烹飪畢業(yè)的優(yōu)秀學子,學有所成畢業(yè)后在老家開了一家夜宵大排檔,生意十分紅火。在父親的影響下他也對學廚產(chǎn)生了濃厚的興趣,最后得到了父親的支持,初中畢業(yè)后順利地入學華南烹飪,報讀一年制粵菜烹飪精英專業(yè),與美食學府結緣,開啟了他的學廚追夢之路。
謝宏順
鹵水燒臘專業(yè)
高中畢業(yè)后謝宏順就步入社會,成為一名資深的外賣小哥,經(jīng)歷過挫折、磨練的他深知這份工作不長久、不穩(wěn)定,自己沒有學歷,也沒有一技之長,很難在社會上立足,一次謝宏順在送外賣的路上,正好看到了華南烹飪學校,覺得自己可以送外賣,當然也可以創(chuàng)業(yè)做外賣,便決定要學一門烹飪技術,自己創(chuàng)業(yè)做老板。
從“知識改變命運”
到如今的“技能改變人生”
擁有一技之長
也許不會讓你一夜暴富
但卻能夠讓你迅速找到
生存發(fā)展方式
給自己多一個選擇
給人生一個轉機
培養(yǎng)自己的一技之長
其實可以從學習烹飪技能開始
現(xiàn)如今廚師的工作方式
逐漸由傳統(tǒng)的經(jīng)驗操作
逐步向科學化、規(guī)范化過渡
隨著社會的發(fā)展
廚師給人們的印象
也逐漸成為了知識豐富的美食家
廣西華南烹飪技工學校是一所以培養(yǎng)烹飪人才為目的的教育基地,專注烹飪教育,F(xiàn)開設中餐、西點、西餐及各種特色創(chuàng)業(yè)小吃課程。
在這里一批又一批學子懷揣夢想,努力學習一技之長,成就自己的美好未來。