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歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機構(gòu) 網(wǎng)站地圖

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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機遇和挑戰(zhàn)

在日本,平均每7千人里就有一個烘焙店; 在香港,每1.35萬人有一個烘焙店; 而在內(nèi)地,每15萬人才有一家烘培店?梢妵鴥(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么,現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢? 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔,追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆,歲月悠悠,十二月的南寧天朗氣清,冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日,又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心樓前,就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點 就業(yè)信息 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

學(xué)子快速成長五部曲,你get了嗎?

發(fā)布時間:2021-12-20查看

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改變自己今后的命運
 
學(xué)子快速成長五部曲
 
  認(rèn)真實操練習(xí)
  想要掌握技能,必須通過大量的實操練習(xí)去實踐鞏固,熟能生巧。在實操練習(xí)之前,老師會演示關(guān)鍵技法,同學(xué)們要熟記流程,在自己練習(xí)的時候,根據(jù)老師對教學(xué)品種的講解要點以及制作流程,自己練習(xí)制作,獨立完成。

  學(xué)會提出問題
  在學(xué)習(xí)每一個步驟過程中,老師會在一旁指導(dǎo),及時糾正發(fā)現(xiàn)的錯誤,讓學(xué)生正確掌握制作要領(lǐng)。而學(xué)生需要通過動手操作主動去探索和發(fā)現(xiàn)問題,對所學(xué)的問題提出各種假設(shè),并努力加以驗證,詢問老師,讓老師針對自己的問題給予講解,能助你更好更快地了解、掌握技能精髓。

  掌握理論知識
  雖然是以實操課為主,但基本理論也是一個優(yōu)秀廚師、烘焙師、西點師等必不可少的知識。在開始每一項課程前,老師都會先將所需用到的理論知識、詳細(xì)步驟、注意事項,向同學(xué)們講解清楚,這時聰明好學(xué)的同學(xué)就會認(rèn)真記下來。

  開拓創(chuàng)新思維
  創(chuàng)意自己是獨一無二的寶藏。希望快速提升自己的同學(xué),要多鉆研技能,多與老師和同學(xué)溝通,保持學(xué)習(xí)的熱情和創(chuàng)造性思維,用傳承與創(chuàng)新、專注與鉆研、堅守與堅持,提升綜合實踐能力。

  參加技能競賽
  積極參賽學(xué)校給予的各項比賽機會,提升經(jīng)驗與閱歷,開拓格局與視野。對于學(xué)生來講,參與比賽收獲的不僅僅是獎牌和證書,每一次的競賽都是積累經(jīng)驗和檢驗學(xué)習(xí)成果的良好契機,通過比賽找到自己的優(yōu)點和不足,吸取經(jīng)驗和教訓(xùn),增強自己的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。

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