我校作為廣西區(qū)人社廳認定的職業(yè)技能培訓(xùn)等級認定機構(gòu)，可開展職業(yè)技能等級認定工作，向?qū)W子們核發(fā)中式烹調(diào)師、中式面點師、西式烹調(diào)師、西式面點師、調(diào)酒師、咖啡師等烹飪類的職業(yè)技能等級證書，實現(xiàn)“培訓(xùn)+考證”一站式服務(wù)，全面提高學(xué)校教育人才培養(yǎng)質(zhì)量、促進學(xué)生創(chuàng)就業(yè)，讓學(xué)子在校即可直接報名考證，還有老師專業(yè)考證培訓(xùn)，省時省力省心，考證通過率高保障。
近日，我校東盟校區(qū)迎來一場大規(guī)模的職業(yè)技能等級中級證書考試，參與的學(xué)生均來自我校2019級應(yīng)屆生，其中中式烹調(diào)專業(yè)有332人，西式烹調(diào)專業(yè)的有16人，西式面點專業(yè)的有68人。本次職業(yè)技能證書考試秉持公平、公正、公開的原則，嚴肅有序地進行直到結(jié)束。
華南烹飪一直采用實操為主教學(xué)
通過在校三年的實操學(xué)習(xí)
加上名師認真負責(zé)的專業(yè)指導(dǎo)
保證學(xué)子都能熟練掌握各項技能
能夠順利通過職業(yè)技能等級證書考試
考試規(guī)定，考生必須在有限時間內(nèi)
完成考試要求的作品
學(xué)子們不愧是經(jīng)過了長期的專業(yè)教學(xué)
考試過程中有條不絮地
完成作品的每一道工序
即使時間有限，但是并未影響到學(xué)子的刀工
每一件食雕都精雕細琢、栩栩如生
還有西餐學(xué)子精致的菜品和擺盤
西點學(xué)子琳瑯滿目、食欲滿滿的面包、甜點等
香味四溢，彌漫著整個考試現(xiàn)場
考完試后學(xué)生們紛紛表示
本次職業(yè)技能證書考試非常輕松
這次考試就像以往經(jīng)歷過了
很多次的技能階段考核一樣
考試考核的內(nèi)容在平時上課時
已經(jīng)經(jīng)過了無數(shù)次的練習(xí)
在考試過程中得心應(yīng)手，完全不緊張
老師們表示
看到學(xué)子們在考試中優(yōu)秀的表現(xiàn)
感到十分自豪和欣慰
本次2019屆應(yīng)屆生職業(yè)技能等級證書考試
在輕松快樂的氛圍下圓滿結(jié)束
如果你也對烹飪感興趣
想要考取廚師證書、西點師證書等烹飪類的證書
歡迎你來到廣西華南烹飪技工學(xué)校了解學(xué)習(xí)
