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歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖

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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒(méi)壓力,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本,平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店; 在香港,每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店; 而在內(nèi)地,每15萬(wàn)人才有一家烘培店。可見(jiàn)國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么,現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢? 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔,追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆,歲月悠悠,十二月的南寧天朗氣清,冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日,又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心樓前,就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞 行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息 學(xué)子心聲 成功學(xué)子

食品?作品?藝術(shù)品!| 廣西華南烹飪同學(xué)的真功夫

發(fā)布時(shí)間:2021-06-19查看

從食品到作品  從作品到藝術(shù)品
——廣西華南烹飪學(xué)校同學(xué)的真功夫
 
  中式烹調(diào)、中西面點(diǎn)、各式宴席、雕刻拼盤……在華南烹飪的校園里,每天都誕生著獨(dú)具特色的作品,同學(xué)們一起在華南烹飪的美食海洋里,探索、進(jìn)步。

這是食品嗎?不,這是作品

這是作品嗎?不,這是藝術(shù)品
 
  中華菜肴廣博且變化多端,在華南烹飪中餐課堂上,老師們不僅希望將正宗菜肴制作手法傳承下去,還要在延續(xù)傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上創(chuàng)新,使之符合當(dāng)下的美食潮流。
  精湛的技藝、嫻熟的刀法、巧妙的構(gòu)思、精致的擺盤,造就一件件精美的烹飪作品,同學(xué)們的每一次作品展都下足了功夫,力求將最精美的烹飪作品展示給大家。
  同學(xué)們傳遞幸福的味道,熱愛(ài)烹飪這項(xiàng)學(xué)業(yè)、事業(yè),為成為真正的廚師精英而努力。
  魚和熊掌不可兼得,但在華南烹飪,我們知道了顏值和美味是可以并存的,比如西點(diǎn)作品。


  ——“這個(gè)好看!”
  ——“我喜歡這款~”
  ——“我想在這里拍張照嘻嘻……”

  同學(xué)們?cè)谝淮未蝿?chuàng)作過(guò)程中,享受靜謐的西點(diǎn)創(chuàng)作時(shí)光,品嘗甜蜜,領(lǐng)略烘焙的恬靜美好。

  “臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功”,經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)與實(shí)操練習(xí),才能掌握精湛的技術(shù)。學(xué)生們每天都在進(jìn)步,通過(guò)作品樹立更大的信心,不斷突破自己。

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