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對于職校很多學生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一： 學校沒壓力，學習很輕松 在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店�？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。 那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景 著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。 匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學子舉

學校新聞 行業(yè)熱點 就業(yè)信息 學子心聲 成功學子

刀工技能大賽 | 行云流水秀刀工，快來一睹華南學子展技能！

發(fā)布時間：2020-12-02查看次



我們都知道，無刀不成菜
刀功的重要性不言而喻
為進一步提升和鞏固
華南學子的刀工技能
以賽代練，以賽促學
華南烹飪開展了
一年一度的刀工技能大賽
快來和小編看看精彩絕倫的比賽現(xiàn)場


 
切紅蘿卜、白蘿卜、
黃瓜、土豆都是基礎(chǔ)
刀工這技術(shù)不是一朝一夕就能練成的
除了苦練還是苦練！



 
比賽過程中，同學們站立姿勢標準
一手握刀，一手掌握食材，整齊劃一
刀和砧板親密接觸匯成動聽的音符
洋溢著生機和活力
看，那胡蘿卜絲
不僅粗細一致，還堆放的整整齊齊



臺上一分鐘
臺下十年功
精湛的刀工技術(shù)并不是一蹴而就的事情
經(jīng)過日復一日的辛勤練習
同學們刀工水平逐漸提高
為成為一名優(yōu)秀的廚師打下夯實的基礎(chǔ)



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